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Zitronengras wird seit Langem in der Küche und in der traditionellen Medizin verwendet und zeigt in ersten Studien Potenzial bei der Behandlung von Krebs, ohne gesunde Zellen zu schädigen.
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Er wächst oft am Wegesrand: der Wegerich. Doch das unscheinbare Kraut hat viele gesundheitsfördernde Eigenschaften und kam bereits in der Antike als Heilpflanze zum Einsatz.
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