Trotz Marketing ist Fruchtsaft genauso zuckerhaltig wie Limonade und enthält nicht die Ballaststoffe und Nährstoffe von ganzen Früchten. Der Konsum von Saft lässt den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen und trägt zu Fettleibigkeit, Diabetes, Fettlebererkrankungen und Stoffwechselstörungen bei. In jüngster Zeit sind die Zahlen bunten Smoothies und allen möglichen Fruchtsäften, fertig abgefüllt in schicke Trinkflaschen regelrecht explodiert. [...]
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